Wat is Culinaire Arganolie?
Arganolie is een schaarse olie die uit de arganboom pitten wordt verkregen. Deze zogenaamde Spinoza pitten worden eerst licht geroosterd en daarna geperst om culinaire arganolie te verkrijgen.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van culinaire arganolie?
- Culinaire arganolie heeft verschillende unieke gezondheidskenmerken. De belangrijkste vind je hieronder
- Culinaire arganolie bevat 80% aan onverzadigde vetzuren die helpen bij het verlagen van de bloeddruk.
- Rijk aan sterolen en squaleen.
- Rijk aan Vitamine E.
- Stimuleert het immuunsysteem en verbetert de stofwisseling.
- Verlaagt het risico op het ontwikkelen van kanker en hart- en vaatziekten.
- Voorkomt staar en het vertraagt de gevolgen van veroudering met inbegrip van Alzheimer.
Wat voor smaak en kleur heeft de culinaire arganolie?
Culinaire arganolie heeft een rijke bruin-gouden kleur en een unieke en zeer verfijnde nootachtige smaak.
Hoe kan ik arganolie het beste consumeren?
U kunt arganolie bijvoorbeeld lekker en gezond als dip consumeren, of als dressing op uw salade. Ook is het prima in gematigd warme maaltijden te gebruiken zoals soep.
LET OP: Het wordt wel afgeraden om met arganolie te bakken of het op te warmen omdat hiermee de essentiële onverzadigde vetten, die culinaire arganolie zo uniek maken, verloren gaan.
Hoe bewaar ik culinaire arganolie?
Arganolie dient op een donkere en droge plek bij kamer temperatuur bewaard te worden. Zorg ervoor dat de olie niet in aanraking komt met water of andere geuren. Dit kan ervoor zorgen dat de kracht en kwaliteit van de culinaire arganolie afnemen.
Imane ben taieb –
De aller lekkerste arganolie in zijn puurste vorm vindt je bij jullie. Zodra je de fles open doet ruik je de heerlijke noten geur. Heerlijk met brood of op salades
Brahim H –
De beste arganolie die ik tot nu toe heb geproefd je ruikt de puurheid en de smaak is ontzettend zuiver en lekker.